Todos las años nos encontramos con la misma ecuación: NAVIDAD + AÑO NUEVO: AUMENTO DE PRECIOS. Ya es una constante en nuestra sociedad, cuanto mas cerca estamos de las fiestas de fin de año, mas caros se encuentran los productos que son de consumo seguro. Cuando nos referimos a esto es porque el mes de Diciembre se caracteriza por estar garantizado en consumo de los productos navideños dado a que nadie se quiere quedar afuera de tales acontecimientos, pero esto origina no solo el aumento generalizado de los productos, sino también aparece como principal causante de la suba de precios, “la excesiva especulación” de los comerciantes y cadenas de supermercado, fijando éstos a conveniencia, cuando en algunos casos poseen mercadería del año anterior adquirida a costos mucho mas económicos que en la actualidad.
En general podemos afirmar que al igual que todos los productos comestibles, los de la canasta navideña no son ajenos a los incrementos que se produjeron en los costos de las mercaderías la canasta, oscilando un aumento generalizado de uno 29% sobre un 30% del año 2009. El estudio fue realizado en los supermercados de la capital, como así también almacenes del micro, macro centro y zonas aledañas, arrojando los siguientes resultados:
- PRODUCTOS CARNICOS: el mayor aumento detectado fue en estos productos, con un porcentaje del 40%, tanto en carnes vacunas, porcinas y caprinas. Así encontramos en Kg. de “Lechón y Cabrito” entre los $35 y $40. El Kg. De asado de “Ternera” también esta entre los $35 y $40 pero con la certeza que días cercanos a las fiestas escalará a los $80 por Kg. El pollo, alimento sustituto por excelencia, esta entre $13 y $15 el Kg. Estos precios son a la fecha pero con la especulación que aumente a medida que nos acerquemos a la navidad y año nuevo.
- BEBIDAS: en cuanto a las bebidas, tenemos que diferenciar de las que contienen alcohol y las que no. En lo que respecta a la bebida característica de la fecha, como lo es la “Sidra”, observamos un incremento del 20%, dado que en el año pasado encontrábamos las marcas que no son tan reconocidas a $4,60 aproximadamente y hoy están a $5,50 y con la salvedad que pasaron de
- PAN DULCE, BUDIN, GOLOSINAS, LATAS DE DURAZNO Y ANANA: Los pan dulces registraron un incremento variable dependiendo de la marca que se consuma. Las primeras marcas aumentaros un 10% alcanzando precios de $50 aproximadamente y las segundas marcas el incremento registrado fue de un 5%, encontrando productos hasta $7. Los budines aumentaron en un 50% a comparación de años anteriores con respecto a las marcas conocidas, con un precio de $5. Las golosinas (garrapiñadas, turrones, confites, etc.) tuvieron una suba del 2%, pero una forma de 'abaratar' los costos es mediante la presentación de productos en empaques muchos más pequeños. Tantos los pan dulces como budines son presentados en envoltorios más reducidos, siendo las presentaciones más comunes las de
- ADORNOS NAVIDEÑOS: aquí la suba seria de un 10% en general, entre bolitas pequeñas (que su precio no baja de los $3), luces (desde los $10), estrellas ($2 aproximadamente)
- JUGUETES E INDUMENTARIA: muchos consumidores optan por regalar juguetes para estas fechas a los niños de la familia pero aquí también se vera incremento y sobre todo en los juguetes importados y de marca sobre todo, con precios que van desde los $100 en adelante. Asimismo también elegimos vestirnos bien y estrenar ropa nueva para tal ocasión. Supuestamente se mantendrían los precios dado a que ya se fijaron los mismos con el cambio de temporada, dado a que los comercios ya poseen de antemano stock de indumentaria de verano.
No hay comentarios:
Publicar un comentario